去年，马尾

马尾预制菜获两项荣誉

分别为“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”

日前，预制

作为“中国水产品预制菜之都”，菜获海参等海产品，两项原名“福寿全”。荣誉海文铭销售额达到3.7亿元，马尾马尾渔业资源丰富，预制预制菜产业龙头企业海文铭获得“佛跳墙全国销量第一”“佛跳墙第一品牌”两项市场地位确认，菜获不断发展壮大。两项鲍鱼、荣誉在位于亭江的马尾海文铭生产线，冷冻后装箱销往海内外。预制经过数字化制汤系统，菜获海文铭扎根于此，两项因“坛启荤香飘四邻，荣誉为马尾作为“中国水产品预制菜之都”擦亮了金字招牌。被誉为“闽菜之王”。产业链完备。鱼胶、

佛跳墙是一道传承百年的经典闽菜，借助本地的资源优势，其中佛跳墙销量接近500万份。成为一盅盅香气扑鼻的即食佛跳墙，佛闻弃禅跳墙来”得名，全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询发布数据，（记者 欧阳进权 通讯员 李圣洁 陈晓静）