能装饰菜肴，最全作品抽象的果酱曲线，让菜品显得尤为精致。画知见过精雕细琢的识结铅笔画， 

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

04.为什么要学果酱画

果酱画是太牛大型宴席的风景，可做为菜肴的最全作品点缀，一幅美好灵动的果酱画作便映入眼帘，也是画知为自己更好的职业生涯添加砝码。成本低，识结出品快，太牛黑醋汁、最全作品不喧宾夺主，果酱都可以入画。画知你是识结否见过用果酱来绘制的画作呢？一起来欣赏新东方烹饪教育的学生做的果酱画，

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

02.认识果酱画

其果酱可以是太牛浆果的酱汁，食材即是颜料，让食客享受艺术和美食结合的魅力。只要图案漂亮，

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

 03.果酱画的作用

果酱画是菜肴的美学元素，

你见过浓墨重彩的油画，可食用可观赏可点缀，一刷一抹一划，蚝油汁等；所绘图案可以是简单的花纹，但是，

01.了解果酱画

果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法，见过雅致悠远的水墨画，或是优美飘逸的中英文书法。很多酒店都会用果酱画来装饰。在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。也可以是写意的花鸟鱼虾，在餐饮业未来的发展中，掌握果酱画将是不可或缺的一项技能，也可以是巧克力酱、可食用亦可观赏，

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

给你带来的不一样的视觉享受。不管是中餐还是西餐亦或是西点，餐具即是画布，