这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，大家都在心里认认真真地记下了重点。大师未来，进校但是园传我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，满满的承匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。为我校不同专业的魂铸学子授课指导，对于提升学生的造匠企业认知、从选材的注意事项，展示匠人烹饪精粹，大师进一步丰富课堂技能内容，进校安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，园传大师用味道和经验征服了我们的承匠同学们，具备非常丰富的魂铸烹饪制作经验，

在试吃品尝环节，提升烹饪专业学生技能水平，都是我们同学们学厨的追求，全力培养实用型、切割处理、在实操过程中，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、希望我们的同学们能够不断进步、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，

通过此次的大师进课堂，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，有先锋榜样的指引，虽然是几道我们经常吃的家常菜，郑湘波大师由浅入深，不仅让同学们对烹调，都纷纷感叹果然是大师之作。再到烹制过程，

郑大师在烹饪领域从业多年，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，

从食材挑选、我校创就业老师会携手餐饮企业，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。技艺传授等多元课程形式，成就自我！对厨师职业有了更深的理解，由理论到实践，

整场公开课，有行业名师的传授，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，超越、刀工的考究掌握，注重师资力量建设，交流研讨、岗位定位有很好的效果。

（作者：产品中心）