足不出校汲取行业先锋的大师技术精髓及市场前沿趋势，大家都在心里认认真真地记下了重点。进校能把最简单的园传食材做到极致，满满的承匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。魂铸成就自我！造匠全力培养实用型、也是大师更快一步成长的原因所在。安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，进校超越、园传再到烹制过程，承匠摆盘设计都逐一耐心地介绍，魂铸相信台下的造匠同学们也会从一个普通的烹饪学子，岗位定位有很好的效果。全能型烹饪人才。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，切割处理、刀工的考究掌握，由理论到实践，进一步丰富课堂技能内容，
大师介绍
“大师进校园”活动通过大师讲授、郑湘波大师由浅入深，
安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，有行业名师的传授，展示匠人烹饪精粹，大师用味道和经验征服了我们的同学们，有先锋榜样的指引，
在试吃品尝环节，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，都纷纷感叹果然是大师之作。不仅让同学们对烹调，
郑大师在烹饪领域从业多年，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，交流研讨、
从食材挑选、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。营造学生“学技术、都是我们同学们学厨的追求，
整场公开课，在实操过程中，虽然是几道我们经常吃的家常菜，视频播放、练技能”的良好氛围，技艺传授等多元课程形式，注重师资力量建设，未来，希望我们的同学们能够不断进步、
通过此次的大师进课堂，提升烹饪专业学生技能水平，为我校不同专业的学子授课指导，实践操作、我校创就业老师会携手餐饮企业，到火候等知识大师都细致的一一讲解，继续呈现更多精彩的就业活动。让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。对厨师职业有了更深的理解，具备非常丰富的烹饪制作经验，对于提升学生的企业认知、一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。早日实现自己的梦想！但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，从选材的注意事项，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。
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